{"id":38559,"date":"2025-03-05T06:00:00","date_gmt":"2025-03-05T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/?p=38559"},"modified":"2026-01-31T01:18:34","modified_gmt":"2026-01-31T04:18:34","slug":"camarao-seco-com-arroz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/camarao-seco-com-arroz\/","title":{"rendered":"Camar\u00e3o Seco com Arroz: Uma Receita Imperd\u00edvel para Apreciar"},"content":{"rendered":"<p class=\"summarization\"><strong>O Camar\u00e3o Seco com Arroz \u00e9 um prato delicioso e nutritivo, feito com camar\u00e3o seco hidratado, arroz, e uma mistura de temperos e vegetais. Para um melhor resultado, escolha camar\u00f5es firmes e frescos, e complemente com acompanhamentos como saladas e farofas.<\/strong><\/p>\n<p>O <strong>Camar\u00e3o Seco com Arroz<\/strong> \u00e9 uma receita que traz um sabor marcante e uma hist\u00f3ria rica na culin\u00e1ria brasileira. Este prato \u00e9 perfeito para quem deseja uma refei\u00e7\u00e3o saborosa e nutritiva, utilizando ingredientes simples e acess\u00edveis. Aprenda neste guia como preparar essa deliciosa combina\u00e7\u00e3o e surpreenda sua fam\u00edlia e amigos!<\/p>\n<p><\/p>\n<h2>Ingredientes para o Camar\u00e3o Seco com Arroz<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/ingredientes-para-o-camarao-seco-com-arroz.jpg' alt='Ingredientes para o Camar\u00e3o Seco com Arroz' title='Ingredientes para o Camar\u00e3o Seco com Arroz' \/><\/p>\n<p>Para preparar o delicioso <strong>Camar\u00e3o Seco com Arroz<\/strong>, voc\u00ea vai precisar dos seguintes ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>500g de camar\u00e3o seco<\/strong> &#8211; Escolha camar\u00f5es de boa qualidade, que n\u00e3o tenham cheiro forte.<\/li>\n<li><strong>2 x\u00edcaras de arroz<\/strong> &#8211; O arroz branco ou o arroz integral s\u00e3o boas op\u00e7\u00f5es.<\/li>\n<li><strong>1 cebola m\u00e9dia picada<\/strong> &#8211; A cebola traz um sabor marcante ao prato.<\/li>\n<li><strong>4 dentes de alho picados<\/strong> &#8211; O alho adiciona aroma e intensidade ao prato.<\/li>\n<li><strong>1 tomate grande picado<\/strong> &#8211; O tomate fresco oferece frescor e um toque de acidez.<\/li>\n<li><strong>1 piment\u00e3o vermelho picado<\/strong> &#8211; Para adicionar croc\u00e2ncia e cor ao prato.<\/li>\n<li><strong>2 colheres de sopa de azeite de oliva<\/strong> &#8211; O azeite ajuda na fritura dos ingredientes.<\/li>\n<li><strong>Sal e pimenta a gosto<\/strong> &#8211; Tempere conforme o seu gosto, podendo adicionar outras especiarias.<\/li>\n<li><strong>2 x\u00edcaras de \u00e1gua<\/strong> &#8211; Para ajudar na coc\u00e7\u00e3o do arroz.<\/li>\n<li><strong>Salsa picada<\/strong> &#8211; Para guarni\u00e7\u00e3o final, traz frescor ao prato.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Com esses ingredientes, voc\u00ea estar\u00e1 preparado para seguir com o <strong>M\u00e9todo de Prepara\u00e7\u00e3o do Camar\u00e3o Seco com Arroz<\/strong> e criar um prato irresist\u00edvel!<\/p>\n<h2>M\u00e9todo de Prepara\u00e7\u00e3o do Camar\u00e3o Seco com Arroz<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/metodo-de-preparacao-do-camarao-seco-com-arroz.jpg' alt='M\u00e9todo de Prepara\u00e7\u00e3o do Camar\u00e3o Seco com Arroz' title='M\u00e9todo de Prepara\u00e7\u00e3o do Camar\u00e3o Seco com Arroz' \/><\/p>\n<p>Para preparar o <strong>Camar\u00e3o Seco com Arroz<\/strong>, siga os passos abaixo:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Hidrate o Camar\u00e3o Seco:<\/strong> Em uma tigela, coloque o camar\u00e3o seco e cubra com \u00e1gua. Deixe de molho por aproximadamente 30 minutos. Isso vai amolecer os camar\u00f5es e real\u00e7ar seu sabor.<\/li>\n<li><strong>Refogue os Temperos:<\/strong> Em uma panela grande, aque\u00e7a o <strong>azeite de oliva<\/strong> em fogo m\u00e9dio. Adicione a <strong>cebola picada<\/strong> e refogue at\u00e9 que fique transparente. Em seguida, acrescente o <strong>alho picado<\/strong> e refogue at\u00e9 dourar.<\/li>\n<li><strong>Acrescente os Ingredientes:<\/strong> Adicione o <strong>tomate<\/strong> e o <strong>piment\u00e3o<\/strong> \u00e0 panela. Cozinhe at\u00e9 que os legumes estejam macios e libere seus sucos.<\/li>\n<li><strong>Adicionar o Camar\u00e3o:<\/strong> Escorra o camar\u00e3o seco e adicione \u00e0 panela. Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, para que os sabores se misturem.<\/li>\n<li><strong>Incluir o Arroz:<\/strong> Adicione o <strong>arroz<\/strong> \u00e0 mistura e mexa bem para que o arroz absorva os sabores. Em seguida, adicione as <strong>2 x\u00edcaras de \u00e1gua<\/strong>, <strong>sal<\/strong> e <strong>pimenta<\/strong> a gosto.<\/li>\n<li><strong>Cozinhar o Arroz:<\/strong> Deixe a mistura ferver, ent\u00e3o reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos, at\u00e9 que o arroz esteja macio e a \u00e1gua tenha evaporado.<\/li>\n<li><strong>Servir:<\/strong> Ap\u00f3s o arroz estar pronto, desligue o fogo e deixe a panela tampada por mais 5 minutos. Finalize com <strong>salsa picada<\/strong> antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Agora voc\u00ea tem um delicioso <strong>Camar\u00e3o Seco com Arroz<\/strong> pronto para ser saboreado!<\/p>\n<h2>Dicas para o Melhor Camar\u00e3o Seco<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dicas-para-o-melhor-camarao-seco.jpg' alt='Dicas para o Melhor Camar\u00e3o Seco' title='Dicas para o Melhor Camar\u00e3o Seco' \/><\/p>\n<p>Para garantir que voc\u00ea tenha o <strong>melhor camar\u00e3o seco<\/strong> na sua receita, siga estas dicas valiosas:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Escolha de Camar\u00e3o:<\/strong> Opte por camar\u00f5es secos de boa qualidade, que sejam firmes e tenham colora\u00e7\u00e3o uniforme. Evite aqueles que est\u00e3o desbotados ou quebrados.<\/li>\n<li><strong>Armazenamento Adequado:<\/strong> Armazene o camar\u00e3o em um recipiente herm\u00e9tico e em um local fresco e seco. Isso ajuda a preservar o sabor e a textura.<\/li>\n<li><strong>Hidrata\u00e7\u00e3o:<\/strong> Sempre hidrate o camar\u00e3o seco antes de cozinhar. Isso n\u00e3o apenas amolece o camar\u00e3o, mas tamb\u00e9m melhora a absor\u00e7\u00e3o dos temperos.<\/li>\n<li><strong>Temperos:<\/strong> Brinque com temperos! Experimente adicionar especiarias como p\u00e1prica, cominho ou pimenta-do-reino durante o cozimento para real\u00e7ar o sabor do camar\u00e3o.<\/li>\n<li><strong>Cozimento Adequado:<\/strong> N\u00e3o cozinhe o camar\u00e3o seco por muito tempo, pois ele pode ficar borrachudo. Uma prepara\u00e7\u00e3o r\u00e1pida ajuda a manter sua textura ideal.<\/li>\n<li><strong>Experimente Variedades:<\/strong> Existem diferentes tipos de camar\u00e3o seco, como o camar\u00e3o seco do Nordeste. Experimente diferentes variedades para encontrar a que mais gosta.<\/li>\n<li><strong>Harmoniza\u00e7\u00e3o:<\/strong> O camar\u00e3o seco combina bem com ingredientes como cebola, alho e tomate, que ajudam a criar um prato saboroso e equilibrado.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Seguindo essas dicas, seu <strong>Camar\u00e3o Seco com Arroz<\/strong> ficar\u00e1 inesquec\u00edvel e delicioso!<\/p>\n<h2>Curiosidades sobre o Camar\u00e3o Seco<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/curiosidades-sobre-o-camarao-seco.jpg' alt='Curiosidades sobre o Camar\u00e3o Seco' title='Curiosidades sobre o Camar\u00e3o Seco' \/><\/p>\n<p>O <strong>camar\u00e3o seco<\/strong> \u00e9 um ingrediente muito interessante com diversas curiosidades, entre elas:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Preserva\u00e7\u00e3o Antiga:<\/strong> O processo de secagem do camar\u00e3o \u00e9 uma t\u00e9cnica tradicional utilizada para preservar o alimento, aumentando sua durabilidade e facilitando o armazenamento.<\/li>\n<li><strong>Rico em Nutrientes:<\/strong> O camar\u00e3o seco \u00e9 uma excelente fonte de prote\u00ednas e minerais, como c\u00e1lcio e f\u00f3sforo, essenciais para a sa\u00fade.<\/li>\n<li><strong>Usos Culin\u00e1rios:<\/strong> Ele \u00e9 amplamente utilizado na culin\u00e1ria brasileira, especialmente em pratos t\u00edpicos do Nordeste, como a famosa &#8220;farinha de camar\u00e3o&#8221; e o &#8220;camar\u00e3o na moranga&#8221;.<\/li>\n<li><strong>Variedades:<\/strong> Existem v\u00e1rias esp\u00e9cies de camar\u00e3o que podem ser secas, e cada tipo tem um sabor e aroma distintos, influenciando os pratos que s\u00e3o preparados.<\/li>\n<li><strong>Umidade Ideal:<\/strong> O teor de umidade do camar\u00e3o seco deve ser baixo. Um produto de boa qualidade deve se quebrar facilmente, ao inv\u00e9s de ser flex\u00edvel.<\/li>\n<li><strong>Hist\u00f3ria e Cultura:<\/strong> O consumo de camar\u00e3o seco remonta a s\u00e9culos na cultura brasileira, sendo um ingrediente que representa inova\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias e tradi\u00e7\u00f5es regionais.<\/li>\n<li><strong>Combina\u00e7\u00f5es:<\/strong> O camar\u00e3o seco pode ser combinado com uma ampla gama de ingredientes, desde legumes at\u00e9 molhos, criando pratos ricos e saborosos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Essas curiosidades mostram como o <strong>camar\u00e3o seco<\/strong> \u00e9 um ingrediente vers\u00e1til e cheio de hist\u00f3ria na gastronomia brasileira!<\/p>\n<h2>Como Escolher o Melhor Camar\u00e3o Seco<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/como-escolher-o-melhor-camarao-seco.jpg' alt='Como Escolher o Melhor Camar\u00e3o Seco' title='Como Escolher o Melhor Camar\u00e3o Seco' \/><\/p>\n<p>Escolher o <strong>melhor camar\u00e3o seco<\/strong> pode fazer toda a diferen\u00e7a na sua receita. Siga estas dicas ao selecionar o seu camar\u00e3o:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Observe a Cor:<\/strong> Prefira camar\u00f5es com uma cor uniforme e vibrante. Cores esmaecidas ou com manchas podem indicar qualidade inferior.<\/li>\n<li><strong>Verifique a Textura:<\/strong> O camar\u00e3o seco deve ser firme e quebradi\u00e7o. Evite aqueles que se sentem moles ou el\u00e1sticos.<\/li>\n<li><strong>Cheque o Aroma:<\/strong> O cheiro deve ser fresco e salgado, sem odores desagrad\u00e1veis. Um cheiro muito forte ou ran\u00e7oso \u00e9 um sinal de que o produto n\u00e3o est\u00e1 fresco.<\/li>\n<li><strong>Considere o Tamanho:<\/strong> Camar\u00f5es maiores geralmente t\u00eam um sabor mais intenso, mas isso tamb\u00e9m depende da sua prefer\u00eancia pessoal e do prato que voc\u00ea est\u00e1 preparando.<\/li>\n<li><strong>Leia o R\u00f3tulo:<\/strong> Verifique a lista de ingredientes. O ideal \u00e9 que o camar\u00e3o seco seja composto apenas por camar\u00e3o e sal, sem aditivos ou conservantes desnecess\u00e1rios.<\/li>\n<li><strong>Compre de Fontes Confi\u00e1veis:<\/strong> Sempre que poss\u00edvel, compre de lojas ou mercados que voc\u00ea confia. Pergunte sobre a proced\u00eancia e se o produto foi armazenado corretamente.<\/li>\n<li><strong>Procure por Variedades Regionais:<\/strong> Algumas regi\u00f5es t\u00eam camar\u00f5es secos conhecidos pela sua qualidade. Experimente variedades locais, que podem ter um sabor caracter\u00edstico.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Seguindo essas orienta\u00e7\u00f5es, voc\u00ea poder\u00e1 escolher um <strong>camar\u00e3o seco<\/strong> de alta qualidade e garantir um prato delicioso!<\/p>\n<h2>Sugest\u00f5es de Acompanhamentos para o Arroz<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/sugestoes-de-acompanhamentos-para-o-arroz.jpg' alt='Sugest\u00f5es de Acompanhamentos para o Arroz' title='Sugest\u00f5es de Acompanhamentos para o Arroz' \/><\/p>\n<p>Para complementar o <strong>Camar\u00e3o Seco com Arroz<\/strong> e tornar sua refei\u00e7\u00e3o ainda mais saborosa, aqui est\u00e3o algumas sugest\u00f5es de acompanhamentos:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Salada de Folhas Verdes:<\/strong> Uma salada fresca com alface, r\u00facula e espinafre, temperada com azeite e lim\u00e3o, traz leveza ao prato.<\/li>\n<li><strong>Vinagrete:<\/strong> Um vinagrete colorido com tomate, cebola, piment\u00e3o e coentro proporciona um toque \u00e1cido que combina muito bem com o arroz.<\/li>\n<li><strong>Farofa de Bacon:<\/strong> A farofa feita com bacon crocante e cebola \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o muito popular e traz um gosto defumado que complementa o camar\u00e3o.<\/li>\n<li><strong>Legumes Grelhados:<\/strong> Abobrinha, berinjela e piment\u00e3o grelhados adicionam sabor e textura ao prato, tornando-o mais nutritivo.<\/li>\n<li><strong>Bru\u00e7ul de Verduras:<\/strong> Um refogado de couve e alho \u00e9 uma excelente escolha, pois a couve \u00e9 rica em nutrientes e combina bem com a saborosidade do camar\u00e3o seco.<\/li>\n<li><strong>Pur\u00ea de Ab\u00f3bora:<\/strong> O pur\u00ea de ab\u00f3bora doce e cremoso \u00e9 um acompanhamento que harmoniza bem com o sabor do camar\u00e3o, criando um belo contraste.<\/li>\n<li><strong>Acompanhamentos de Frutas:<\/strong> Frutas como abacaxi ou manga grelhadas podem proporcionar um sabor adocicado que contrasta com o salgado do prato principal.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Experimente algumas dessas op\u00e7\u00f5es para deixar seu <strong>Camar\u00e3o Seco com Arroz<\/strong> ainda mais especial!<\/p>\n<h2>Armazenamento e Conserva\u00e7\u00e3o do Camar\u00e3o Seco<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/armazenamento-e-conservacao-do-camarao-seco.jpg' alt='Armazenamento e Conserva\u00e7\u00e3o do Camar\u00e3o Seco' title='Armazenamento e Conserva\u00e7\u00e3o do Camar\u00e3o Seco' \/><\/p>\n<p>Para garantir a qualidade do <strong>camar\u00e3o seco<\/strong> e aumentar sua durabilidade, siga estas dicas de armazenamento e conserva\u00e7\u00e3o:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Armazenamento em Recipiente Herm\u00e9tico:<\/strong> O camar\u00e3o seco deve ser armazenado em um recipiente herm\u00e9tico, como um vidro ou pl\u00e1stico resistente. Isso ajuda a proteger o produto da umidade e de odores indesejados.<\/li>\n<li><strong>Local Fresco e Seco:<\/strong> Guarde o recipiente em um local fresco e seco, longe da luz direta do sol. Temperaturas altas e umidade podem comprometer a qualidade do camar\u00e3o.<\/li>\n<li><strong>Evitar Contamina\u00e7\u00e3o:<\/strong> Sempre use utens\u00edlios limpos ao manusear o camar\u00e3o seco. Isso previne a contamina\u00e7\u00e3o e prolonga a vida \u00fatil do produto.<\/li>\n<li><strong>Dura\u00e7\u00e3o:<\/strong> O camar\u00e3o seco, quando armazenado adequadamente, pode durar de 6 meses a 1 ano. Verifique sempre a data de validade antes de usar.<\/li>\n<li><strong>Congelamento:<\/strong> Se voc\u00ea comprou uma quantidade maior e n\u00e3o pretende usar tudo de uma vez, considere congelar o camar\u00e3o seco. Certifique-se de embolsar bem para evitar queimaduras de congelamento.<\/li>\n<li><strong>Desidrata\u00e7\u00e3o:<\/strong> O armazenamento em locais \u00famidos pode causar a umidade do camar\u00e3o, portanto, \u00e9 essencial mant\u00ea-lo seco. Voc\u00ea pode desidrat\u00e1-lo novamente no forno a baixa temperatura se necess\u00e1rio.<\/li>\n<li><strong>Rastreabilidade:<\/strong> Sempre que poss\u00edvel, mantenha informa\u00e7\u00f5es sobre a origem do camar\u00e3o seco. O hist\u00f3rico de frescor pode lhe dar uma ideia melhor sobre sua qualidade.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Seguir essas dicas de <strong>armazenamento e conserva\u00e7\u00e3o<\/strong> ajudar\u00e1 a manter seu camar\u00e3o seco sempre fresco e pronto para uso em seu <strong>Camar\u00e3o Seco com Arroz<\/strong>.<\/p>\n<h2>Obrigado por acompanhar nossa receita!<\/h2>\n<p>Agora que voc\u00ea conhece todos os passos para preparar um delicioso <strong>Camar\u00e3o Seco com Arroz<\/strong>, \u00e9 hora de colocar a m\u00e3o na massa e saborear essa del\u00edcia brasileira!<\/p>\n<p>Agradecemos sua visita e esperamos que tenha aproveitado todas as dicas, curiosidades e orienta\u00e7\u00f5es. N\u00e3o se esque\u00e7a de seguir nosso <a href='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/' target='_blank'>Blog de Culin\u00e1ria Mestre das Receitas<\/a> para mais receitas incr\u00edveis e dicas valiosas!<\/p>\n<p>Convidamos voc\u00ea a nos acompanhar nas redes sociais, para que juntos possamos explorar o maravilhoso mundo da culin\u00e1ria. Junte-se \u00e0 nossa comunidade e descubra sempre novas receitas saborosas!<\/p>\n<h2>FAQ &#8211; Perguntas frequentes sobre Camar\u00e3o Seco com Arroz<\/h2>\n<h3>Como posso escolher o melhor camar\u00e3o seco?<\/h3>\n<p>Para escolher o melhor camar\u00e3o seco, observe a cor, verifique a textura e chegue ao aroma. Prefira camar\u00f5es firmes e com cheiro fresco.<\/p>\n<h3>Qual \u00e9 a melhor forma de armazenar o camar\u00e3o seco?<\/h3>\n<p>Armazene o camar\u00e3o seco em um recipiente herm\u00e9tico, em local fresco e seco, longe da luz direta do sol. Isso ajuda a preservar sua qualidade.<\/p>\n<h3>Por que \u00e9 importante hidratar o camar\u00e3o seco antes de cozinhar?<\/h3>\n<p>Hidratar o camar\u00e3o seco ajuda a amolec\u00ea-lo e a real\u00e7ar seu sabor, tornando-o mais suculento durante o preparo.<\/p>\n<h3>Quais acompanhamentos combinam bem com o camar\u00e3o seco com arroz?<\/h3>\n<p>Acompanhamentos como salada de folhas verdes, farofa de bacon e vegetais grelhados s\u00e3o \u00f3timas escolhas para complementar o prato.<\/p>\n<h3>Posso congelar o camar\u00e3o seco?<\/h3>\n<p>Sim, voc\u00ea pode congelar o camar\u00e3o seco. Certifique-se de embalar bem para evitar queimaduras de congelamento e preservar seu sabor.<\/p>\n<h3>Qual \u00e9 o tempo de dura\u00e7\u00e3o do camar\u00e3o seco armazenado adequadamente?<\/h3>\n<p>Quando armazenado corretamente, o camar\u00e3o seco pode durar de 6 meses a 1 ano. Sempre verifique a data de validade antes de usar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Camar\u00e3o Seco com Arroz \u00e9 a combina\u00e7\u00e3o perfeita de sabores que voc\u00ea precisa provar. Aprenda a preparar essa del\u00edcia agora mesmo!<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":57172,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[957],"tags":[],"class_list":["post-38559","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinaria-maranhense","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38559","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38559"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38559\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38559"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38559"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38559"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}