{"id":38732,"date":"2025-03-11T18:00:00","date_gmt":"2025-03-11T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/?p=38732"},"modified":"2026-01-26T05:21:25","modified_gmt":"2026-01-26T08:21:25","slug":"pao-de-manjericao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/pao-de-manjericao\/","title":{"rendered":"P\u00e3o de Manjeric\u00e3o: Aprenda a fazer essa del\u00edcia que vai surpreender!"},"content":{"rendered":"<p class=\"summarization\"><strong>O P\u00e3o de Manjeric\u00e3o \u00e9 uma receita deliciosa que combina a leveza do p\u00e3o com o frescor do manjeric\u00e3o. F\u00e1cil de preparar, ele pode ser acompanhado por azeite temperado, queijos ou utilizado em sandu\u00edches, proporcionando sabores \u00fanicos para qualquer refei\u00e7\u00e3o.<\/strong><\/p>\n<p>O <strong>P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/strong> \u00e9 uma del\u00edcia culin\u00e1ria que combina aromas e sabores \u00fanicos. Feito com folhas frescas de manjeric\u00e3o, esse p\u00e3o \u00e9 n\u00e3o apenas macio, mas traz um toque especial a qualquer refei\u00e7\u00e3o. Neste artigo, vamos detalhar todos os passos para que voc\u00ea possa preparar essa maravilha em casa e impressionar a todos com suas habilidades na cozinha.<\/p>\n<p><\/p>\n<h2>Ingredientes do P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/ingredientes-do-pao-de-manjericao.jpg' alt='Ingredientes do P\u00e3o de Manjeric\u00e3o' title='Ingredientes do P\u00e3o de Manjeric\u00e3o' \/><\/p>\n<p>Para fazer um <strong>P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/strong> delicioso, voc\u00ea precisar\u00e1 dos seguintes ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>500g de farinha de trigo<\/li>\n<li>300ml de \u00e1gua morna<\/li>\n<li>10g de sal<\/li>\n<li>7g de fermento biol\u00f3gico seco<\/li>\n<li>30ml de azeite de oliva<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara de folhas frescas de manjeric\u00e3o picadas<\/li>\n<li>1 colher de sopa de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<p>Certifique-se de usar folhas de <strong>manjeric\u00e3o<\/strong> frescas para garantir que o sabor esteja vibrante e aut\u00eantico. O azeite de oliva traz uma leveza e aroma que combinam perfeitamente com o manjeric\u00e3o, tornando seu p\u00e3o ainda mais especial.<\/p>\n<h2>M\u00e9todo de Preparo: P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/metodo-de-preparo-pao-de-manjericao.jpg' alt='M\u00e9todo de Preparo: P\u00e3o de Manjeric\u00e3o' title='M\u00e9todo de Preparo: P\u00e3o de Manjeric\u00e3o' \/><\/p>\n<p>Para preparar o <strong>P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/strong>, siga estas etapas:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Ativando o fermento:<\/strong> Em uma tigela pequena, misture o fermento seco com a \u00e1gua morna e o a\u00e7\u00facar. Deixe descansar por 10 minutos, at\u00e9 que forme espuma.<\/li>\n<li><strong>Preparando a massa:<\/strong> Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo e o sal. Fa\u00e7a um buraco no centro e adicione a mistura de fermento, o azeite de oliva e as folhas de manjeric\u00e3o picadas.<\/li>\n<li><strong>Sovando a massa:<\/strong> Misture os ingredientes at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea. Em uma superf\u00edcie enfarinhada, sove a massa por aproximadamente 10 minutos, at\u00e9 que fique lisa e el\u00e1stica.<\/li>\n<li><strong>Primeira fermenta\u00e7\u00e3o:<\/strong> Coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com um pano \u00famido e deixe descansar em um local morno por 1 hora ou at\u00e9 dobrar de tamanho.<\/li>\n<li><strong>Modelando o p\u00e3o:<\/strong> Ap\u00f3s a fermenta\u00e7\u00e3o, coloque a massa em uma superf\u00edcie enfarinhada. Modele-a em um formato de p\u00e3o ou em bolinhas, conforme sua prefer\u00eancia.<\/li>\n<li><strong>Segunda fermenta\u00e7\u00e3o:<\/strong> Coloque os p\u00e3es modelados em uma assadeira untada e cubra novamente. Deixe descansar por mais 30 minutos.<\/li>\n<li><strong>Assando:<\/strong> Preaque\u00e7a o forno a 180\u00b0C. Asse o p\u00e3o por 25-30 minutos ou at\u00e9 que a crosta esteja dourada e ao bater na parte de baixo do p\u00e3o, produza um som oco.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Ap\u00f3s assar, retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade antes de fatiar e servir. Agora voc\u00ea j\u00e1 sabe como fazer um maravilhoso <strong>P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/strong> para impressionar amigos e familiares!<\/p>\n<h2>Curiosidades sobre o P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/curiosidades-sobre-o-pao-de-manjericao.jpg' alt='Curiosidades sobre o P\u00e3o de Manjeric\u00e3o' title='Curiosidades sobre o P\u00e3o de Manjeric\u00e3o' \/><\/p>\n<p>O <strong>P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/strong> n\u00e3o \u00e9 apenas uma del\u00edcia, mas tamb\u00e9m possui uma rica hist\u00f3ria. Aqui est\u00e3o algumas curiosidades:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Origem Italiana:<\/strong> O p\u00e3o com manjeric\u00e3o \u00e9 muito comum na culin\u00e1ria italiana, especialmente em regi\u00f5es onde o manjeric\u00e3o cresce abundantemente.<\/li>\n<li><strong>Manjeric\u00e3o e Sa\u00fade:<\/strong> O manjeric\u00e3o n\u00e3o apenas adiciona sabor ao p\u00e3o, mas tamb\u00e9m \u00e9 conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamat\u00f3rias.<\/li>\n<li><strong>Variedades de P\u00e3o:<\/strong> Existem muitas receitas de p\u00e3o pelo mundo que incluem ervas, mas o p\u00e3o de manjeric\u00e3o \u00e9 especialmente amado por seu aroma fresco e sabor delicado.<\/li>\n<li><strong>P\u00e3o Artesanal:<\/strong> Muitas padarias artesanais oferecem o p\u00e3o de manjeric\u00e3o como uma de suas especialidades, destacando a import\u00e2ncia da t\u00e9cnica e dos ingredientes frescos.<\/li>\n<li><strong>Usos Culin\u00e1rios:<\/strong> Este p\u00e3o \u00e9 perfeito para acompanhar sopas, saladas ou como base para sandu\u00edches gourmet, trazendo um toque especial a qualquer prato.<\/li>\n<li><strong>Harmoniza\u00e7\u00e3o:<\/strong> O p\u00e3o de manjeric\u00e3o combina bem com queijos como o feta e o parmes\u00e3o, real\u00e7ando o sabor da refei\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li><strong>Eventos e Festivais:<\/strong> Em festas e eventos gastron\u00f4micos, o p\u00e3o de manjeric\u00e3o muitas vezes se destaca como uma op\u00e7\u00e3o inovadora e refrescante.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Aprecie cada mordida e descubra a magia que o manjeric\u00e3o traz para o seu p\u00e3o!<\/p>\n<h2>Preparando a Massa do P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/preparando-a-massa-do-pao-de-manjericao.jpg' alt='Preparando a Massa do P\u00e3o de Manjeric\u00e3o' title='Preparando a Massa do P\u00e3o de Manjeric\u00e3o' \/><\/p>\n<p>Para preparar a massa do <strong>P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/strong>, siga estas etapas com aten\u00e7\u00e3o:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Escolha de Ingredientes:<\/strong> Comece garantindo que voc\u00ea tenha todos os ingredientes frescos e de qualidade. A farinha de trigo deve ser de boa qualidade e o manjeric\u00e3o, fresco e bem lavado.<\/li>\n<li><strong>Preparando a Mistura:<\/strong> Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. Certifique-se de incorporar bem os ingredientes secos antes de adicionar os l\u00edquidos.<\/li>\n<li><strong>Adicionando Os L\u00edquidos:<\/strong> Em outra tigela, combine a \u00e1gua morna com o fermento biol\u00f3gico e o a\u00e7\u00facar, deixando ativar por 10 minutos. Quando espumar, adicione essa mistura \u00e0 tigela com a farinha.<\/li>\n<li><strong>Incorporando o Manjeric\u00e3o:<\/strong> Ap\u00f3s adicionar a mistura l\u00edquida, acrescente as folhas de manjeric\u00e3o picadas. Misture com uma colher de pau ou esp\u00e1tula at\u00e9 que todos os ingredientes estejam combinados.<\/li>\n<li><strong>Sovando a Massa:<\/strong> Quando a massa estiver come\u00e7ando a se formar, transfira-a para uma bancada enfarinhada. Sove a massa por cerca de 10 minutos, at\u00e9 que fique el\u00e1stica e macia. Se necess\u00e1rio, adicione um pouco mais de farinha durante a sova.<\/li>\n<li><strong>Descanso da Massa:<\/strong> Forme uma bola com a massa e coloque-a em uma tigela untada com azeite. Cubra com um pano limpo e \u00famido e deixe descansar em um lugar morno por cerca de 1 hora, ou at\u00e9 dobrar de tamanho.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Seguindo estes passos, voc\u00ea estar\u00e1 pronto para moldar seu <strong>P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/strong> e levar sua receita para o pr\u00f3ximo n\u00edvel!<\/p>\n<h2>Dicas para o P\u00e3o de Manjeric\u00e3o perfeito<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dicas-para-o-pao-de-manjericao-perfeito.jpg' alt='Dicas para o P\u00e3o de Manjeric\u00e3o perfeito' title='Dicas para o P\u00e3o de Manjeric\u00e3o perfeito' \/><\/p>\n<p>Para garantir o <strong>P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/strong> perfeito, siga estas dicas essenciais:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Use ingredientes frescos:<\/strong> Sempre utilize manjeric\u00e3o fresco, pois isso far\u00e1 toda a diferen\u00e7a no sabor do seu p\u00e3o.<\/li>\n<li><strong>Temperatura da \u00e1gua:<\/strong> A \u00e1gua deve estar morna, mas n\u00e3o quente. Isso ajuda a ativar o fermento sem matar suas propriedades.<\/li>\n<li><strong>N\u00e3o apresse a fermenta\u00e7\u00e3o:<\/strong> Deixe a massa descansar o tempo necess\u00e1rio. A fermenta\u00e7\u00e3o ideal garante que o p\u00e3o fique macio e leve.<\/li>\n<li><strong>Sova adequada:<\/strong> Sove a massa o suficiente para desenvolver o gl\u00faten, o que proporcionar\u00e1 uma boa estrutura ao p\u00e3o.<\/li>\n<li><strong>Experimente diferentes formatos:<\/strong> Voc\u00ea pode modelar o p\u00e3o em formato de baguete, bola ou at\u00e9 mesmo em por\u00e7\u00f5es menores para p\u00e3ezinhos individuais.<\/li>\n<li><strong>Personaliza\u00e7\u00e3o de sabores:<\/strong> Adicione ingredientes como queijo ou nozes \u00e0 massa para um sabor extra e uma textura interessante.<\/li>\n<li><strong>Controle a temperatura do forno:<\/strong> Certifique-se de que o forno esteja bem preaquecido para obter uma crosta crocante. Use um term\u00f4metro de forno se necess\u00e1rio.<\/li>\n<li><strong>Armazenamento correto:<\/strong> Depois de assar, guarde o p\u00e3o em um saco de papel para preservar a croc\u00e2ncia da crosta.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Com estas dicas, seu <strong>P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/strong> ser\u00e1 sempre um sucesso, cheio de sabor e frescor!<\/p>\n<h2>Como armazenar o P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/como-armazenar-o-pao-de-manjericao.jpg' alt='Como armazenar o P\u00e3o de Manjeric\u00e3o' title='Como armazenar o P\u00e3o de Manjeric\u00e3o' \/><\/p>\n<p>Armazenar o <strong>P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/strong> corretamente \u00e9 crucial para manter sua frescura e sabor. Confira estas dicas:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Resfriamento:<\/strong> Ap\u00f3s assar, deixe o p\u00e3o esfriar completamente em uma grade. Isso evita a umidade em excesso e mant\u00e9m a croc\u00e2ncia da crosta.<\/li>\n<li><strong>Saco de papel:<\/strong> Para armazenar o p\u00e3o, utilize um saco de papel. Isso permite que o p\u00e3o respire e ajuda a manter a croc\u00e2ncia da crosta.<\/li>\n<li><strong>Pain\u00e9is herm\u00e9ticos:<\/strong> Se voc\u00ea deseja guardar o p\u00e3o por mais tempo, considere embrulh\u00e1-lo em filme pl\u00e1stico e coloc\u00e1-lo em um recipiente herm\u00e9tico. Isso evita a perda de umidade.<\/li>\n<li><strong>Congelamento:<\/strong> Para armazenamento a longo prazo, o p\u00e3o pode ser congelado. Corte o p\u00e3o em fatias antes de congelar, facilitando o descongelamento apenas das por\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias.<\/li>\n<li><strong>Descongelamento:<\/strong> Para descongelar, retire o p\u00e3o do congelador e deixe em temperatura ambiente por cerca de 1-2 horas. Para frescor extra, aque\u00e7a em forno por alguns minutos.<\/li>\n<li><strong>Evite o refrigerador:<\/strong> Nunca guarde o p\u00e3o na geladeira, pois isso pode deix\u00e1-lo seco e duro mais rapidamente.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Seguindo essas orienta\u00e7\u00f5es, voc\u00ea poder\u00e1 desfrutar do seu <strong>P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/strong> delicioso por mais tempo!<\/p>\n<h2>Sugest\u00f5es de acompanhamentos para o P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/sugestoes-de-acompanhamentos-para-o-pao-de-manjericao.jpg' alt='Sugest\u00f5es de acompanhamentos para o P\u00e3o de Manjeric\u00e3o' title='Sugest\u00f5es de acompanhamentos para o P\u00e3o de Manjeric\u00e3o' \/><\/p>\n<p>O <strong>P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/strong> pode ser servido com uma variedade de acompanhamentos deliciosos. Aqui est\u00e3o algumas sugest\u00f5es:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Azeite temperado:<\/strong> Sirva o p\u00e3o com um prato de azeite de oliva extra virgem misturado com ervas, pimenta e alho. Isso \u00e9 \u00f3timo para mergulhar.<\/li>\n<li><strong>Queijos:<\/strong> Combine o p\u00e3o com queijos como mu\u00e7arela, feta ou parmes\u00e3o. O sabor fresco do p\u00e3o complementa bem os queijos.<\/li>\n<li><strong>Pat\u00eas:<\/strong> Experimente acompanh\u00e1-lo com pat\u00eas de azeitona, pesto ou berinjela. Esses sabores harm\u00f4nicos v\u00e3o incrementar sua refei\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li><strong>Saladas:<\/strong> Uma salada leve de tomate, r\u00facula e queijo pode ser uma combina\u00e7\u00e3o perfeita. O p\u00e3o pode ser usado para absorver os sucos da salada.<\/li>\n<li><strong>Sopas:<\/strong> O <strong>P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/strong> \u00e9 excelente ao lado de uma boa sopa, como minestrone ou creme de ab\u00f3bora; perfeito para um jantar aconchegante.<\/li>\n<li><strong>Sandu\u00edches:<\/strong> Use o p\u00e3o para preparar deliciosos sandu\u00edches. Adicione presunto, tomate e queijo para uma refei\u00e7\u00e3o r\u00e1pida e saborosa.<\/li>\n<li><strong>Bruschetta:<\/strong> Fa\u00e7a bruschettas com fatias do p\u00e3o, cobertas com uma mistura de tomates frescos, manjeric\u00e3o, alho e azeite de oliva.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Essas op\u00e7\u00f5es aumentam a versatilidade do seu <strong>P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/strong> e tornam cada refei\u00e7\u00e3o mais especial!<\/p>\n<h2>Obrigado por acompanhar nossa receita!<\/h2>\n<p>Esperamos que voc\u00ea tenha gostado de aprender a fazer o <strong>P\u00e3o de Manjeric\u00e3o<\/strong> e que suas refei\u00e7\u00f5es fiquem ainda mais deliciosas. Cada fatia desse p\u00e3o traz um pedacinho do nosso amor pela culin\u00e1ria.<\/p>\n<p>N\u00e3o se esque\u00e7a de nos seguir nas redes sociais e acompanhar o <a href=\"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/\" target=\"_blank\">Protal de Culin\u00e1ria Mestre das Receitas<\/a> para mais dicas incr\u00edveis, receitas saborosas e muito mais! 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Tamb\u00e9m \u00e9 importante deixar o p\u00e3o descansar adequadamente antes de assar.<\/p>\n<h3>O que \u00e9 o manjeric\u00e3o e como ele afeta o sabor do p\u00e3o?<\/h3>\n<p>O manjeric\u00e3o \u00e9 uma erva arom\u00e1tica que traz frescor e um sabor delicado ao p\u00e3o. Ele complementa outros ingredientes e d\u00e1 um toque especial \u00e0 receita.<\/p>\n<h3>Qual o tempo ideal de forno para o P\u00e3o de Manjeric\u00e3o?<\/h3>\n<p>O p\u00e3o deve ser assado a 180\u00b0C por aproximadamente 25-30 minutos, ou at\u00e9 que a crosta esteja dourada e ao bater na parte de baixo do p\u00e3o ele produza um som oco.<\/p>\n<h3>Quais s\u00e3o algumas boas combina\u00e7\u00f5es de acompanhamentos para o P\u00e3o de Manjeric\u00e3o?<\/h3>\n<p>Voc\u00ea pode servir o p\u00e3o com azeite temperado, queijos, pat\u00eas, ou at\u00e9 usar em sandu\u00edches e bruschettas. A versatilidade \u00e9 uma das melhores partes!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00e3o de Manjeric\u00e3o \u00e9 uma receita irresist\u00edvel que combina o frescor do manjeric\u00e3o com a maciez do p\u00e3o. Descubra como fazer esse delicioso p\u00e3o!<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":54328,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[946],"tags":[],"class_list":["post-38732","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinaria-capixaba","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38732","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38732"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38732\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54328"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38732"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}