{"id":39288,"date":"2025-03-30T12:00:00","date_gmt":"2025-03-30T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/?p=39288"},"modified":"2026-01-31T03:46:53","modified_gmt":"2026-01-31T06:46:53","slug":"naengmyeon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/naengmyeon\/","title":{"rendered":"Naengmyeon: O refrescante prato coreano que voc\u00ea precisa experimentar"},"content":{"rendered":"<p class=\"summarization\"><strong>O Naengmyeon \u00e9 um prato tradicional coreano feito de macarr\u00e3o frio, servido com um caldo gelado e coberto com ingredientes frescos. Suas varia\u00e7\u00f5es, como Mul e Bibim Naengmyeon, oferecem op\u00e7\u00f5es deliciosas e refrescantes, perfeitas para dias quentes.<\/strong><\/p>\n<p>O <strong>Naengmyeon<\/strong> \u00e9 um prato ic\u00f4nico da culin\u00e1ria coreana, ideal para o calor do ver\u00e3o. Com macarr\u00f5es frios e um caldo refrescante, essa receita \u00e9 perfeita para aqueles que buscam algo leve e saboroso. Neste artigo, vamos te ensinar como preparar o Naengmyeon e compartilhar algumas curiosidades sobre esse prato incr\u00edvel que combina tradi\u00e7\u00e3o e sabor.<\/p>\n<p><\/p>\n<h2>Ingredientes do Naengmyeon<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/ingredientes-do-naengmyeon.jpg' alt='Ingredientes do Naengmyeon' title='Ingredientes do Naengmyeon' \/><\/p>\n<p>Para preparar um delicioso <strong>Naengmyeon<\/strong>, voc\u00ea vai precisar de alguns ingredientes essenciais. Aqui est\u00e1 a lista completa para que o seu prato fique incr\u00edvel:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Macarr\u00e3o de Naengmyeon:<\/strong> 200g (preferencialmente feito de batata-doce ou trigo sarraceno)<\/li>\n<li><strong>Gel\u00e9ia de Frutas:<\/strong> 2 colheres de sopa (marmelada de frutas, como p\u00eassego, para agregar sabor)<\/li>\n<li><strong>Caldo Frio:<\/strong> 4 x\u00edcaras (feito \u00e0 base de carne ou dashi, que \u00e9 um caldo japon\u00eas)<\/li>\n<li><strong>Ovos Cozidos:<\/strong> 2 unidades (cozinhar at\u00e9 que estejam firmes)<\/li>\n<li><strong>Rabanete em conserva:<\/strong> 100g (para adicionar um toque crocante e azedo)<\/li>\n<li><strong>Cebolinha:<\/strong> 1 a 2 talos (picada finamente para adicionar frescor)<\/li>\n<li><strong>Gergelim Tostado:<\/strong> 1 colher de sopa (para polvilhar e dar um aroma especial)<\/li>\n<li><strong>Pimenta em p\u00f3:<\/strong> a gosto (para quem gosta de um toque picante)<\/li>\n<li><strong>Legumes variados:<\/strong> pepino, cenoura e alface (cortados em tiras finas como acompanhamento)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Certifique-se de que todos os ingredientes estejam frescos para obter o melhor sabor no seu <strong>Naengmyeon<\/strong>. Aproveite para experimentar diferentes combina\u00e7\u00f5es e propor\u00e7\u00f5es que agradem ao seu paladar!<\/p>\n<h2>M\u00e9todo de Prepara\u00e7\u00e3o do Naengmyeon<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/metodo-de-preparacao-do-naengmyeon.jpg' alt='M\u00e9todo de Prepara\u00e7\u00e3o do Naengmyeon' title='M\u00e9todo de Prepara\u00e7\u00e3o do Naengmyeon' \/><\/p>\n<p>O <strong>M\u00e9todo de Prepara\u00e7\u00e3o do Naengmyeon<\/strong> \u00e9 simples, mas requer aten\u00e7\u00e3o aos detalhes para garantir que o prato fique perfeito. Siga os passos abaixo:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Cozinhar o macarr\u00e3o:<\/strong> Em uma panela, ferva \u00e1gua e adicione o macarr\u00e3o de Naengmyeon. Cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos ou at\u00e9 que fiquem macios. Eles devem estar al dente.<\/li>\n<li><strong>Resfriar o macarr\u00e3o:<\/strong> Ap\u00f3s o cozimento, escorra o macarr\u00e3o e enx\u00e1gue em \u00e1gua fria. Isso ajuda a parar o cozimento e deixa o macarr\u00e3o mais firme. Reserve.<\/li>\n<li><strong>Preparar o caldo:<\/strong> Em uma panela, aque\u00e7a o caldo frio at\u00e9 que fique levemente morno. Se preferir, adicione um pouco de gel\u00e9ia de frutas para ado\u00e7ar e aumentar o sabor.<\/li>\n<li><strong>Montar o prato:<\/strong> Em uma tigela, coloque uma por\u00e7\u00e3o do macarr\u00e3o resfriado. Despeje o caldo frio por cima, at\u00e9 cobrir o macarr\u00e3o. Isso \u00e9 essencial para a textura refrescante do prato.<\/li>\n<li><strong>Adicionar os toppings:<\/strong> Coloque os ovos cozidos cortados ao meio, o rabanete em conserva, a cebolinha picada e os legumes cortados por cima do macarr\u00e3o. Isso n\u00e3o apenas enriquece o prato, mas tamb\u00e9m adiciona uma explos\u00e3o de cores.<\/li>\n<li><strong>Finalizar com molho:<\/strong> Acrescente uma pitada de pimenta em p\u00f3 e gergelim tostado por cima. Se desejar, ajuste a quantidade conforme seu gosto.<\/li>\n<li><strong>Servi\u00e7o:<\/strong> Sirva imediatamente enquanto o prato ainda est\u00e1 gelado. O <strong>Naengmyeon<\/strong> \u00e9 melhor apreciado fresco e com a texturas contrastantes dos ingredientes.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Curiosidades sobre o Naengmyeon<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/curiosidades-sobre-o-naengmyeon.jpg' alt='Curiosidades sobre o Naengmyeon' title='Curiosidades sobre o Naengmyeon' \/><\/p>\n<p>O <strong>Naengmyeon<\/strong> \u00e9 mais do que apenas um prato delicioso; ele tamb\u00e9m possui uma rica hist\u00f3ria e curiosidades interessantes que podem surpreender at\u00e9 os mais experientes amantes da culin\u00e1ria coreana.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Origem:<\/strong> O Naengmyeon tem suas ra\u00edzes na regi\u00e3o de Pyongan, na Coreia do Norte. Tradicionalmente, este prato era consumido por reis e nobres da dinastia Joseon.<\/li>\n<li><strong>Hist\u00f3ria da popularidade:<\/strong> Embora tenha sido criado no norte, o Naengmyeon se popularizou muito no sul da Coreia, especialmente durante os meses quentes de ver\u00e3o.<\/li>\n<li><strong>Significado cultural:<\/strong> Na cultura coreana, o Naengmyeon simboliza longevidade e boa sorte. \u00c9 comum comer este prato em celebra\u00e7\u00f5es como o anivers\u00e1rio e o Ano Novo.<\/li>\n<li><strong>A variedade do macarr\u00e3o:<\/strong> Existem diferentes tipos de Naengmyeon, como o Mul Naengmyeon (com caldo frio) e o Bibim Naengmyeon (misturado com molho picante). Cada um tem seu charme e sabor \u00fanico.<\/li>\n<li><strong>Ingredientiza\u00e7\u00e3o:<\/strong> A receita tradicional utiliza ingredientes sofisticados, como uma base de caldo feito com carne de boi e vegetais, resultando em um sabor umami \u00fanico.<\/li>\n<li><strong>Naengmyeon na cultura pop:<\/strong> Este prato frequentemente aparece em dramas e filmes coreanos, fazendo com que muitos se sintam atra\u00eddos a experiment\u00e1-lo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>O <strong>Naengmyeon<\/strong> \u00e9, portanto, um prato que n\u00e3o s\u00f3 oferece um sabor refrescante e prazeroso, mas tamb\u00e9m uma rica tradi\u00e7\u00e3o cultural e social.<\/p>\n<h2>Dicas de Presentation do Naengmyeon<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dicas-de-presentation-do-naengmyeon.jpg' alt='Dicas de Presentation do Naengmyeon' title='Dicas de Presentation do Naengmyeon' \/><\/p>\n<p>Apresentar o <strong>Naengmyeon<\/strong> de forma atraente \u00e9 essencial para impressionar os convidados e real\u00e7ar a experi\u00eancia gastron\u00f4mica. Aqui est\u00e3o algumas dicas para uma apresenta\u00e7\u00e3o impec\u00e1vel:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Escolha do recipiente:<\/strong> Utilize tigelas tradicionais coreanas ou pratos fundos que ajudem a destacar o caldo e os ingredientes. Isso cria um efeito visual muito bonito.<\/li>\n<li><strong>Camadas de ingredientes:<\/strong> Arrume os ingredientes em camadas. Coloque primeiro o macarr\u00e3o no fundo, depois o caldo ao redor e finalize com os toppings (ovos, rabanete, e legumes) por cima.<\/li>\n<li><strong>Utilize cores vivas:<\/strong> A escolha de vegetais coloridos, como pepino e cenoura, adiciona frescor ao prato. Quanto mais colorido, mais apetitoso ficar\u00e1!<\/li>\n<li><strong>Decora\u00e7\u00e3o com gergelim:<\/strong> Polvilhe gergelim tostado por cima do prato. Isso n\u00e3o apenas adiciona sabor, mas tamb\u00e9m uma textura crocante ao prato.<\/li>\n<li><strong>Toques pessoais:<\/strong> Experimente adicionar ervas frescas, como coentro ou cebolinha, para um toque arom\u00e1tico e refrescante que vai destacar o Naengmyeon.<\/li>\n<li><strong>Sirva frio:<\/strong> Para um efeito mais impressionante, apresente o Naengmyeon em tigelas geladas. Isso manter\u00e1 o prato fresco e acionar\u00e1 a curiosidade dos convidados.<\/li>\n<li><strong>Escolha a apresenta\u00e7\u00e3o do molho:<\/strong> Se estiver utilizando molho picante, sirva \u00e0 parte em uma pequena tigela colorida. Isso permite que os convidados escolham a quantidade que desejam adicionar, dando um ar de sofistica\u00e7\u00e3o \u00e0 refei\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Uma boa apresenta\u00e7\u00e3o n\u00e3o s\u00f3 atrai a aten\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m aumenta a vontade de saborear o <strong>Naengmyeon<\/strong>. Divirta-se experimentando at\u00e9 encontrar o estilo que mais combina com voc\u00ea!<\/p>\n<h2>Como servir o Naengmyeon<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/como-servir-o-naengmyeon.jpg' alt='Como servir o Naengmyeon' title='Como servir o Naengmyeon' \/><\/p>\n<p>Servir <strong>Naengmyeon<\/strong> corretamente \u00e9 fundamental para garantir que os sabores sejam aproveitados ao m\u00e1ximo e que a apresenta\u00e7\u00e3o seja atraente. Aqui est\u00e3o algumas dicas de como fazer isso:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Temperatura Ideal:<\/strong> O <strong>Naengmyeon<\/strong> deve ser servido bem frio. Use tigelas geladas ou adicione gelo ao caldo para manter a temperatura refrescante.<\/li>\n<li><strong>Distribui\u00e7\u00e3o dos ingredientes:<\/strong> Ao servir, organize os ingredientes de maneira atraente. Comece com uma por\u00e7\u00e3o generosa de macarr\u00e3o, adicione o caldo e decore com os toppings, como o ovo cozido, rabanete, e legumes em tiras.<\/li>\n<li><strong>Molho \u00e0 parte:<\/strong> Se voc\u00ea estiver utilizando um molho picante, sirva em uma tigela separada. Isso permite que os convidados coloquem a quantidade que desejam, garantindo que todos ajustem ao seu gosto pessoal.<\/li>\n<li><strong>Acompanhamentos adicionais:<\/strong> Considere servir o Naengmyeon com acompanhamentos, como kimchi e picles, para proporcionar um contraste de sabores e texturas.<\/li>\n<li><strong>Utiliza\u00e7\u00e3o de utens\u00edlios:<\/strong> Forne\u00e7a pin\u00e7as ou colheres longas para ajudar na mistura dos ingredientes e na combina\u00e7\u00e3o do caldo com os toppings. Isso torna a experi\u00eancia mais interativa.<\/li>\n<li><strong>Apresenta\u00e7\u00e3o colorida:<\/strong> Para um toque final, polvilhe gergelim tostado e cebolinha picada por cima antes de servir. Isso n\u00e3o s\u00f3 melhora a apar\u00eancia, mas tamb\u00e9m adiciona um sabor extra.<\/li>\n<li><strong>Hist\u00f3ria do prato:<\/strong> Ao servir, voc\u00ea pode compartilhar um pouco sobre a origem do <strong>Naengmyeon<\/strong> e seu significado cultural, enriquecendo a experi\u00eancia dos convidados.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Seguir estas dicas de servi\u00e7o ir\u00e1 aprimorar a experi\u00eancia ao saborear o <strong>Naengmyeon<\/strong> e tornar a refei\u00e7\u00e3o memor\u00e1vel.<\/p>\n<h2>Molho para Naengmyeon: Preparando a receita<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/molho-para-naengmyeon-preparando-a-receita.jpg' alt='Molho para Naengmyeon: Preparando a receita' title='Molho para Naengmyeon: Preparando a receita' \/><\/p>\n<p>O molho \u00e9 uma parte fundamental do <strong>Naengmyeon<\/strong>, pois real\u00e7a o sabor e traz uma combina\u00e7\u00e3o de aromas que deixam o prato irresist\u00edvel. Aqui est\u00e1 uma receita simples e deliciosa para preparar o molho:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ingredientes do molho:<\/strong> Voc\u00ea vai precisar dos seguintes ingredientes:<\/li>\n<ul>\n<li>4 colheres de sopa de molho de soja<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de vinagre de arroz<\/li>\n<li>1 colher de sopa de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>1 colher de sopa de pasta de pimenta coreana (gochujang)<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de \u00f3leo de gergelim<\/li>\n<li>1 dente de alho picado (opcional)<\/li>\n<li>1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas<\/li>\n<\/ul>\n<li><strong>Prepara\u00e7\u00e3o do molho:<\/strong><\/li>\n<ol>\n<li>Em uma tigela m\u00e9dia, misture o molho de soja, o vinagre de arroz e o a\u00e7\u00facar. Mexa bem at\u00e9 que o a\u00e7\u00facar se dissolva por completo.<\/li>\n<li>Adicione a pasta de pimenta coreana (gochujang) e o \u00f3leo de gergelim \u00e0 mistura. Continue mexendo at\u00e9 que todos os ingredientes estejam bem incorporados.<\/li>\n<li>Se voc\u00ea gosta de um toque extra de sabor, adicione o alho picado e misture novamente.<\/li>\n<li>Finalize polvilhando as sementes de gergelim torradas por cima do molho. Isso ir\u00e1 acrescentar uma camada de sabor e croc\u00e2ncia.<\/li>\n<\/ol>\n<li><strong>Dicas:<\/strong> Prove o molho e ajuste os temperos de acordo com seu gosto pessoal. Voc\u00ea pode adicionar mais a\u00e7\u00facar ou vinagre, dependendo se prefere um molho mais doce ou \u00e1cido.<\/li>\n<li><strong>Uso do molho:<\/strong> Sirva o molho \u00e0 parte com o Naengmyeon. Isso permite que cada pessoa ajuste a quantidade de molho ao seu gosto, criando uma experi\u00eancia personalizada.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Agora que voc\u00ea sabe como preparar o molho, est\u00e1 pronto para complementar seu <strong>Naengmyeon<\/strong> de uma forma deliciosa!<\/p>\n<h2>Os diferentes tipos de Naengmyeon<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/os-diferentes-tipos-de-naengmyeon.jpg' alt='Os diferentes tipos de Naengmyeon' title='Os diferentes tipos de Naengmyeon' \/><\/p>\n<p>Existem diferentes tipos de <strong>Naengmyeon<\/strong>, cada um com caracter\u00edsticas \u00fanicas e sabores que agradam a todos os paladares. Aqui est\u00e3o os principais tipos que voc\u00ea deve conhecer:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Mul Naengmyeon:<\/strong> Este \u00e9 o tipo mais tradicional, servido com um caldo frio e saboroso. O caldo \u00e9 feito geralmente de carne de boi ou galinha, e \u00e9 levemente temperado para dar um sabor refrescante.<\/li>\n<li><strong>Bibim Naengmyeon:<\/strong> Este tipo \u00e9 uma vers\u00e3o mais picante, onde o macarr\u00e3o \u00e9 misturado com uma pasta de pimenta coreana (gochujang) e \u00f3leo de gergelim. Ele \u00e9 servido sem caldo e \u00e9 muitas vezes decorado com legumes em tiras e ovos cozidos.<\/li>\n<li><strong>Yeol Naengmyeon:<\/strong> Tamb\u00e9m conhecido como Naengmyeon quente, este \u00e9 preparado de forma semelhante ao Mul Naengmyeon, mas o caldo \u00e9 servido quente, proporcionando uma experi\u00eancia diferente, especialmente em dias mais frios.<\/li>\n<li><strong>Chae Naengmyeon:<\/strong> Este tipo utiliza macarr\u00e3o feito de batata-doce, o que d\u00e1 uma textura e sabor \u00fanicos. Ele pode ser servido com caldo ou em uma vers\u00e3o picante semelhante ao Bibim Naengmyeon.<\/li>\n<li><strong>Jjajang Naengmyeon:<\/strong> Este \u00e9 uma varia\u00e7\u00e3o menos comum, onde o macarr\u00e3o \u00e9 servido com um molho escuro \u00e0 base de pasta de feij\u00e3o preto (jjajang), criando uma combina\u00e7\u00e3o de sabores totalmente diferente.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esses diferentes tipos de <strong>Naengmyeon<\/strong> n\u00e3o s\u00f3 mostram a versatilidade desse prato, mas tamb\u00e9m como ele pode ser adaptado para diferentes prefer\u00eancias e esta\u00e7\u00f5es do ano. Experimente cada um deles e descubra qual \u00e9 o seu favorito!<\/p>\n<h2>Obrigado por explorar o delicioso mundo do Naengmyeon!<\/h2>\n<p>Esperamos que voc\u00ea tenha se divertido aprendendo sobre as receitas, ingredientes e variados tipos deste prato refrescante. Agora \u00e9 hora de colocar a m\u00e3o na massa e experimentar tudo que aprendeu!<\/p>\n<p>Se voc\u00ea gostou do que viu aqui, n\u00e3o esque\u00e7a de nos seguir nas redes sociais para mais dicas e receitas incr\u00edveis. Venha conhecer o <a href='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/' target='_blank'>Blog de Culin\u00e1ria Mestre das Receitas<\/a>, seu espa\u00e7o ideal para descobrir receitas que far\u00e3o a diferen\u00e7a na sua cozinha.<\/p>\n<p>Junte-se \u00e0 nossa comunidade e fique por dentro das novidades, dicas e pratos incr\u00edveis que estamos sempre compartilhando!<\/p>\n<h2>FAQ &#8211; Perguntas frequentes sobre Naengmyeon<\/h2>\n<h3>O que \u00e9 Naengmyeon?<\/h3>\n<p>Naengmyeon \u00e9 um prato coreano feito de macarr\u00e3o frio, geralmente servido com caldo gelado e complementado com legumes e ovo cozido.<\/p>\n<h3>Quais s\u00e3o os ingredientes principais do Naengmyeon?<\/h3>\n<p>Os ingredientes principais incluem macarr\u00e3o de Naengmyeon, caldo frio, ovo cozido, rabanete em conserva, cebolinha picada e gergelim tostado.<\/p>\n<h3>Como posso fazer o caldo para o Naengmyeon?<\/h3>\n<p>Voc\u00ea pode fazer o caldo utilizando carne de boi ou galinha junto com vegetais, temperando ao seu gosto. Certifique-se de deix\u00e1-lo resfriar antes de servir.<\/p>\n<h3>Quais s\u00e3o as principais varia\u00e7\u00f5es de Naengmyeon?<\/h3>\n<p>As principais varia\u00e7\u00f5es incluem Mul Naengmyeon (com caldo), Bibim Naengmyeon (misturado com molho picante) e Yeol Naengmyeon (servido quente).<\/p>\n<h3>Como \u00e9 a melhor maneira de servir o Naengmyeon?<\/h3>\n<p>O Naengmyeon deve ser servido bem frio, com os ingredientes organizados de forma atraente em tigelas congeladas. Use molhos \u00e0 parte para que cada um possa personalizar ao seu gosto.<\/p>\n<h3>Posso preparar Naengmyeon com anteced\u00eancia?<\/h3>\n<p>Sim, voc\u00ea pode cozinhar o macarr\u00e3o e preparar o caldo com anteced\u00eancia. Apenas certifique-se de armazen\u00e1-los de forma adequada e resfri\u00e1-los antes de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Naengmyeon \u00e9 um prato coreano refrescante e delicioso, perfeito para os dias quentes de ver\u00e3o! Aprenda a receita completa.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":57472,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[942,869],"tags":[],"class_list":["post-39288","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinaria-coreana","category-massas","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39288","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39288"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39288\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57472"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39288"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39288"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39288"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}