{"id":40040,"date":"2025-04-08T16:00:00","date_gmt":"2025-04-08T19:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/?p=40040"},"modified":"2026-01-31T05:45:55","modified_gmt":"2026-01-31T08:45:55","slug":"lasanha-a-bolonhesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/lasanha-a-bolonhesa\/","title":{"rendered":"Lasanha \u00e0 Bolonhesa: Aprenda a Fazer Esse Cl\u00e1ssico da Culin\u00e1ria Italiana"},"content":{"rendered":"<p class=\"summarization\"><strong>A Lasanha \u00e0 Bolonhesa \u00e9 um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria italiana, composta por camadas de massa, molho \u00e0 bolonhesa rico e queijos. \u00c9 um prato vers\u00e1til, que pode ser adaptado a diversas prefer\u00eancias e servido em ocasi\u00f5es especiais, garantindo sabores irresist\u00edveis e momentos deliciosos.<\/strong><\/p>\n<p>A <strong>Lasanha \u00e0 Bolonhesa<\/strong> \u00e9 um prato irresist\u00edvel que combina camadas de massa fresca, molho \u00e0 bolonhesa rico e cremosidade do queijo. Este cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria italiana se tornou um favorito mundial, fascinando diferentes paladares com sua combina\u00e7\u00e3o de sabores e texturas. Neste artigo, vamos mostrar como voc\u00ea pode preparar essa deliciosa receita com facilidade, passando pelos ingredientes, o m\u00e9todo de preparo e at\u00e9 algumas curiosidades que envolvem essa maravilha da gastronomia.<\/p>\n<p><\/p>\n<h2>Ingredientes da Lasanha \u00e0 Bolonhesa<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/ingredientes-da-lasanha-a-bolonhesa.jpg' alt='Ingredientes da Lasanha \u00e0 Bolonhesa' title='Ingredientes da Lasanha \u00e0 Bolonhesa' \/><\/p>\n<p>Para preparar a deliciosa <strong>Lasanha \u00e0 Bolonhesa<\/strong>, voc\u00ea precisar\u00e1 dos seguintes ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>400g de massa para lasanha<\/strong> (preferencialmente fresca)<\/li>\n<li><strong>500g de carne mo\u00edda<\/strong> (pode ser uma mistura de carne bovina e su\u00edna)<\/li>\n<li><strong>1 cebola m\u00e9dia<\/strong>, picada finamente<\/li>\n<li><strong>2 dentes de alho<\/strong>, picados ou amassados<\/li>\n<li><strong>2 latas de tomate pelado<\/strong> (ou 400g de molho de tomate)<\/li>\n<li><strong>100g de queijo parmes\u00e3o<\/strong>, ralado<\/li>\n<li><strong>200g de queijo mu\u00e7arela<\/strong>, fatiado<\/li>\n<li><strong>1\/2 x\u00edcara de leite<\/strong><\/li>\n<li><strong>2 colheres de sopa de azeite de oliva<\/strong><\/li>\n<li><strong>1 colher de ch\u00e1 de sal<\/strong><\/li>\n<li><strong>1\/2 colher de ch\u00e1 de pimenta-do-reino<\/strong><\/li>\n<li><strong>1 colher de ch\u00e1 de or\u00e9gano<\/strong> (opcional)<\/li>\n<li><strong>Folhas de manjeric\u00e3o<\/strong> para acabamento (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esses ingredientes v\u00e3o garantir que sua lasanha fique saborosa e cheia de sabor. Respeitar as propor\u00e7\u00f5es \u00e9 fundamental para real\u00e7ar o gosto de cada elemento do prato e criar uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00fanica.<\/p>\n<h2>M\u00e9todo de Preparo: Como Fazer a Lasanha \u00e0 Bolonhesa<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/metodo-de-preparo-como-fazer-a-lasanha-a-bolonhesa.jpg' alt='M\u00e9todo de Preparo: Como Fazer a Lasanha \u00e0 Bolonhesa' title='M\u00e9todo de Preparo: Como Fazer a Lasanha \u00e0 Bolonhesa' \/><\/p>\n<p>O m\u00e9todo de preparo da <strong>Lasanha \u00e0 Bolonhesa<\/strong> \u00e9 dividido em v\u00e1rias etapas que garantem uma receita perfeita. Siga os passos abaixo:<\/p>\n<h3>1. Preparar o Molho \u00e0 Bolonhesa<\/h3>\n<p>Em uma panela grande, aque\u00e7a as <strong>2 colheres de sopa de azeite de oliva<\/strong> em fogo m\u00e9dio. Adicione a <strong>cebola picada<\/strong> e os <strong>dentes de alho<\/strong>. Refogue at\u00e9 que a cebola fique transparente.<\/p>\n<p>Depois, acrescente a <strong>carne mo\u00edda<\/strong> e cozinhe at\u00e9 que esteja bem dourada. Misture os <strong>tomates pelados<\/strong> ou o <strong>molho de tomate<\/strong> e deixe cozinhar por cerca de 20 a 30 minutos. Tempere com <strong>sal<\/strong>, <strong>pimenta-do-reino<\/strong> e <strong>or\u00e9gano<\/strong> a gosto.<\/p>\n<h3>2. Preparar o Molho Bechamel (opcional)<\/h3>\n<p>Em uma panela, derreta <strong>50g de manteiga<\/strong> e adicione <strong>50g de farinha de trigo<\/strong>, mexendo bem. Gradualmente, adicione <strong>1\/2 litro de leite<\/strong>, mexendo para n\u00e3o empelotar. Cozinhe at\u00e9 que o molho engrosse e tempere com sal e pimenta.<\/p>\n<h3>3. Montar a Lasanha<\/h3>\n<p>Em um refrat\u00e1rio,comece a montar a lasanha. Comece colocando uma camada do <strong>molho \u00e0 bolonhesa<\/strong> no fundo.<\/p>\n<p>Adicione uma camada de folhas de <strong>massa para lasanha<\/strong>, seguida por uma camada do <strong>molho bechamel<\/strong>, se for utilizar. Em seguida, insira uma camada de <strong>queijo mu\u00e7arela<\/strong> e um pouco de <strong>queijo parmes\u00e3o ralado<\/strong>.<\/p>\n<p>Repita o processo at\u00e9 que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de queijo mu\u00e7arela e parmes\u00e3o.<\/p>\n<h3>4. Assar a Lasanha<\/h3>\n<p>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a <strong>180 graus Celsius<\/strong>. Leve a lasanha ao forno por cerca de <strong>30 a 40 minutos<\/strong> ou at\u00e9 que o topo esteja dourado e borbulhante. Deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.<\/p>\n<h2>Preparando o Molho Especial para Lasanha \u00e0 Bolonhesa<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/preparando-o-molho-especial-para-lasanha-a-bolonhesa.jpg' alt='Preparando o Molho Especial para Lasanha \u00e0 Bolonhesa' title='Preparando o Molho Especial para Lasanha \u00e0 Bolonhesa' \/><\/p>\n<p>O <strong>molho especial para lasanha \u00e0 bolonhesa<\/strong> \u00e9 a alma deste prato cl\u00e1ssico. Aqui est\u00e3o as etapas para preparar um molho rico e saboroso:<\/p>\n<h3>Ingredientes para o Molho Especial<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>500g de carne mo\u00edda<\/strong><\/li>\n<li><strong>2 colheres de sopa de azeite de oliva<\/strong><\/li>\n<li><strong>1 cebola m\u00e9dia<\/strong>, picada fino<\/li>\n<li><strong>2 dentes de alho<\/strong>, picados<\/li>\n<li><strong>2 latas de tomates pelados<\/strong> (ou 400g de molho de tomate)<\/li>\n<li><strong>1\/2 x\u00edcara de vinho tinto<\/strong> (opcional, mas recomendado)<\/li>\n<li><strong>1 colher de ch\u00e1 de sal<\/strong><\/li>\n<li><strong>1\/2 colher de ch\u00e1 de pimenta-do-reino<\/strong><\/li>\n<li><strong>1 colher de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar<\/strong> (para equilibrar a acidez)<\/li>\n<li><strong>1 colher de ch\u00e1 de or\u00e9gano<\/strong><\/li>\n<li><strong>Folhas de manjeric\u00e3o fresco<\/strong> a gosto (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de Preparo<\/h3>\n<p>1. Em uma panela grande, aque\u00e7a o <strong>azeite de oliva<\/strong> em fogo m\u00e9dio. Adicione a <strong>cebola<\/strong> picada e o <strong>alho<\/strong> picado, refogando at\u00e9 que a cebola fique transl\u00facida.<\/p>\n<p>2. Acrescente a <strong>carne mo\u00edda<\/strong> e frite at\u00e9 que esteja bem cozida e dourada, mexendo para n\u00e3o deixar aglomerados.<\/p>\n<p>3. Se optar pelo <strong>vinho tinto<\/strong>, adicione-o agora, mexendo bem para que o \u00e1lcool evapore um pouco, por cerca de 2 a 3 minutos.<\/p>\n<p>4. Depois, adicione os <strong>tomates pelados<\/strong> e continue mexendo. Se usar molho de tomate, coloque-o agora.<\/p>\n<p>5. Tempere com <strong>sal<\/strong>, <strong>pimenta-do-reino<\/strong>, <strong>a\u00e7\u00facar<\/strong> e <strong>or\u00e9gano<\/strong>. Deixe o molho cozinhar em fogo baixo por cerca de <strong>30 minutos<\/strong>, mexendo ocasionalmente.<\/p>\n<p>6. Por fim, se quiser, acrescente <strong>manjeric\u00e3o fresco<\/strong> ao molho, dando um toque arom\u00e1tico e fresco.<\/p>\n<p>Este molho especial ir\u00e1 acrescentar um sabor profundo \u00e0 sua lasanha e vai encantar todos os paladares!<\/p>\n<h2>Montando a Lasanha \u00e0 Bolonhesa Perfeita<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/montando-a-lasanha-a-bolonhesa-perfeita.jpg' alt='Montando a Lasanha \u00e0 Bolonhesa Perfeita' title='Montando a Lasanha \u00e0 Bolonhesa Perfeita' \/><\/p>\n<p>Montar a <strong>Lasanha \u00e0 Bolonhesa perfeita<\/strong> \u00e9 uma arte que requer aten\u00e7\u00e3o aos detalhes. Siga estas etapas cuidadosamente:<\/p>\n<h3>1. Preparando o Refrat\u00e1rio<\/h3>\n<p>Escolha um refrat\u00e1rio de tamanho adequado. Para uma lasanha tradicional, um refrat\u00e1rio de <strong>30 cm x 20 cm<\/strong> \u00e9 ideal. Unte levemente o fundo com um pouco de <strong>azeite de oliva<\/strong> ou manteiga para evitar que grude.<\/p>\n<h3>2. Primeira Camada<\/h3>\n<p>Comece adicionando uma camada generosa do <strong>molho \u00e0 bolonhesa<\/strong> no fundo do refrat\u00e1rio. Isso cria uma base saborosa e ajuda a manter a massa \u00famida durante o cozimento.<\/p>\n<h3>3. Camadas de Massa<\/h3>\n<p>Coloque as <strong>folhas de massa<\/strong> de lasanha sobre o molho, cobrindo-o completamente. Certifique-se de que as folhas n\u00e3o estejam sobrepostas, para que cozinhem de maneira uniforme.<\/p>\n<h3>4. Adicionando o Molho e Queijos<\/h3>\n<p>Sobre a massa, coloque novamente uma camada do <strong>molho \u00e0 bolonhesa<\/strong>. Em seguida, adicione uma camada do <strong>molho bechamel<\/strong> (se estiver usando) ou diretamente mais queijo mu\u00e7arela fatiado.<\/p>\n<p>Repita esse processo, alternando entre as camadas de molho e queijo at\u00e9 que todos os ingredientes se esgotem. Lembre-se de terminar com uma camada de queijo mu\u00e7arela e uma generosa camada de <strong>queijo parmes\u00e3o ralado<\/strong> por cima.<\/p>\n<h3>5. Prepara\u00e7\u00e3o para Assar<\/h3>\n<p>Uma vez montada, cubra a lasanha com papel alum\u00ednio. Isso ajuda a manter a umidade durante os primeiros 20 minutos de cozimento. Ap\u00f3s esse per\u00edodo, retire o papel alum\u00ednio para que a camada de queijo fique bem dourada.<\/p>\n<h3>6. Assando a Lasanha<\/h3>\n<p>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a <strong>180 graus Celsius<\/strong> e asse a lasanha por aproximadamente <strong>30 a 40 minutos<\/strong> ou at\u00e9 que esteja borbulhante e dourada. O tempo pode variar conforme o forno.<\/p>\n<p>Ap\u00f3s assar, deixe a lasanha descansar por cerca de <strong>10 minutos<\/strong> antes de cort\u00e1-la. Isso ajuda a firmar as camadas, evitando que tudo se desfa\u00e7a ao servir.<\/p>\n<h2>Curiosidades sobre a Lasanha \u00e0 Bolonhesa<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/curiosidades-sobre-a-lasanha-a-bolonhesa.jpg' alt='Curiosidades sobre a Lasanha \u00e0 Bolonhesa' title='Curiosidades sobre a Lasanha \u00e0 Bolonhesa' \/><\/p>\n<p>A <strong>lasanha \u00e0 bolonhesa<\/strong> \u00e9 muito mais do que um prato saboroso; ela possui uma rica hist\u00f3ria e caracter\u00edsticas curiosas. Confira algumas curiosidades:<\/p>\n<h3>1. Origem Italiana<\/h3>\n<p>A lasanha \u00e9 origin\u00e1ria da <strong>It\u00e1lia<\/strong>, especialmente da regi\u00e3o da <strong>Em\u00edlia-Romagna<\/strong>. A combina\u00e7\u00e3o de massas, carne e molho reflete as tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias locais.<\/p>\n<h3>2. O que \u00e9 Bolonhesa?<\/h3>\n<p>O termo <strong>bolonhesa<\/strong> refere-se ao molho \u00e0 base de carne, que \u00e9 cozido lentamente. Este estilo de molho \u00e9 conhecido como <strong>rag\u00f9<\/strong> e \u00e9 um s\u00edmbolo da culin\u00e1ria italiana rica e reconfortante.<\/p>\n<h3>3. Variedade de Receitas<\/h3>\n<p>Cada fam\u00edlia italiana pode ter sua pr\u00f3pria vers\u00e3o de lasanha. Algumas adicionam <strong>ricota<\/strong>, <strong>espinafre<\/strong> ou outros queijos, tornando cada receita \u00fanica e especial.<\/p>\n<h3>4. Lasanha e o Mundo<\/h3>\n<p>A lasanha n\u00e3o \u00e9 apenas popular na It\u00e1lia; ela ganhou destaque em muitos pa\u00edses, com varia\u00e7\u00f5es que incluem ingredientes regionais e locais. No Brasil, por exemplo, \u00e9 comum adicionar <strong>queijo e presunto<\/strong>.<\/p>\n<h3>5. Ingrediente Principal<\/h3>\n<p>O ingrediente principal da lasanha \u00e9 a <strong>massa<\/strong>, que pode ser feita de maneira caseira ou comprada pronta. As massas frescas s\u00e3o mais apreciadas por oferecerem uma textura mais suave.<\/p>\n<h3>6. Um Prato de Conforto<\/h3>\n<p>Al\u00e9m de delicioso, a <strong>lasanha \u00e0 bolonhesa<\/strong> \u00e9 considerada um prato de conforto. Muitas pessoas associam essa comida a momentos de reuni\u00e3o familiar e tradi\u00e7\u00f5es afetivas.<\/p>\n<h2>Obrigado por acompanhar a nossa jornada culin\u00e1ria!<\/h2>\n<p>Esperamos que voc\u00ea tenha se deliciado com a receita da <strong>Lasanha \u00e0 Bolonhesa<\/strong> e que as curiosidades tenham adicionado ainda mais sabor \u00e0 sua experi\u00eancia. Preparar esse cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria italiana \u00e9 uma \u00f3tima forma de reunir amigos e familiares em torno da mesa.<\/p>\n<p>Se voc\u00ea gostou do que viu e deseja continuar recebendo receitas incr\u00edveis, dicas e muito mais, n\u00e3o esque\u00e7a de nos seguir nas nossas redes sociais e acompanhar o <a href='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/' target='_blank'>Protal de Culin\u00e1ria Mestre das Receitas<\/a>. A cada novo post, traremos del\u00edcias que v\u00e3o transformar suas refei\u00e7\u00f5es em momentos inesquec\u00edveis!<\/p>\n<p>Junte-se \u00e0 nossa comunidade e fa\u00e7a parte do <a href='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/' target='_blank'>Blog de Culin\u00e1ria Mestre das Receitas<\/a> para explorar um mundo cheio de sabores e criatividade!<\/p>\n<h2>FAQ &#8211; Perguntas frequentes sobre Lasanha \u00e0 Bolonhesa<\/h2>\n<h3>Qual a origem da lasanha \u00e0 bolonhesa?<\/h3>\n<p>A lasanha \u00e0 bolonhesa tem suas ra\u00edzes na It\u00e1lia, especialmente na regi\u00e3o da Em\u00edlia-Romagna, onde \u00e9 tradicionalmente preparada com camadas de massa, molho \u00e0 bolonhesa e queijos.<\/p>\n<h3>Posso substituir a carne mo\u00edda por outra prote\u00edna?<\/h3>\n<p>Sim, voc\u00ea pode usar carne de frango ou at\u00e9 mesmo op\u00e7\u00f5es vegetarianas, como prote\u00edna de soja ou legumes variados, dependendo de suas prefer\u00eancias.<\/p>\n<h3>\u00c9 necess\u00e1rio usar molho bechamel?<\/h3>\n<p>O molho bechamel \u00e9 opcional, mas adiciona cremosidade \u00e0 lasanha. Se preferir uma vers\u00e3o mais leve, pode optar por n\u00e3o inclu\u00ed-lo.<\/p>\n<h3>Posso preparar a lasanha com anteced\u00eancia?<\/h3>\n<p>Sim, voc\u00ea pode montar a lasanha e armazen\u00e1-la na geladeira por at\u00e9 um dia. Basta aquec\u00ea-la no forno antes de servir.<\/p>\n<h3>Qual o tempo ideal de forno para a lasanha?<\/h3>\n<p>A lasanha deve ser assada em forno pr\u00e9-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 30 a 40 minutos ou at\u00e9 que esteja borbulhante e com a parte superior dourada.<\/p>\n<h3>O que posso fazer com as sobras de lasanha?<\/h3>\n<p>As sobras de lasanha podem ser armazenadas na geladeira e consumidas em at\u00e9 tr\u00eas dias. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode congel\u00e1-las e aquec\u00ea-las posteriormente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lasanha \u00e0 Bolonhesa \u00e9 uma receita deliciosa que encanta paladares. Descubra como prepar\u00e1-la com facilidade e sabor incompar\u00e1vel!<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":57710,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[870,935,869],"tags":[891],"class_list":["post-40040","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lasanha","category-culinaria-italiana","category-massas","tag-como-fazer-lasanha","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40040","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40040"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40040\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57710"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40040"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}