{"id":42324,"date":"2025-05-10T19:00:00","date_gmt":"2025-05-10T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/?p=42324"},"modified":"2026-01-31T14:25:26","modified_gmt":"2026-01-31T17:25:26","slug":"ceviche-mexicano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/ceviche-mexicano\/","title":{"rendered":"Ceviche Mexicano: Aprenda a Preparar essa Del\u00edcia em Casa Hoje Mesmo"},"content":{"rendered":"<p class=\"summarization\"><strong>O Ceviche Mexicano \u00e9 um prato fresco e saboroso preparado com peixe cru marinado em suco de lim\u00e3o, cebola e coentro, apresentando varia\u00e7\u00f5es com ingredientes como abacate e camar\u00e3o. Ideal para dias quentes, \u00e9 uma iguaria popular que destaca a culin\u00e1ria mexicana.<\/strong><\/p>\n<p>O <strong>Ceviche Mexicano<\/strong> \u00e9 uma explos\u00e3o de sabores refrescantes e combina\u00e7\u00f5es irresist\u00edveis. Feito com peixe marinado em suco de lim\u00e3o, cebola roxa e coentro, este prato \u00e9 perfeito para dias quentes. Neste artigo, voc\u00ea aprender\u00e1 todos os segredos sobre como criar um autentico ceviche mexicano, desde os ingredientes at\u00e9 o modo de preparo. Prepare-se para surpreender seus amigos e familiares com esta iguaria! Vamos l\u00e1!<\/p>\n<p><\/p>\n<h2>Ingredientes para o Ceviche Mexicano<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/ingredientes-para-o-ceviche-mexicano.jpg' alt='Ingredientes para o Ceviche Mexicano' title='Ingredientes para o Ceviche Mexicano' \/><\/p>\n<p>Para preparar um delicioso <strong>Ceviche Mexicano<\/strong>, voc\u00ea precisar\u00e1 dos seguintes ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>500g de peixe fresco<\/strong> (preferencialmente til\u00e1pia ou robalo), cortado em cubos pequenos<\/li>\n<li><strong>1\/2 x\u00edcara de suco de lim\u00e3o<\/strong><\/li>\n<li><strong>1 cebola roxa<\/strong>, finamente fatiada<\/li>\n<li><strong>1 tomate<\/strong>, sem sementes e picado em cubos<\/li>\n<li><strong>1 pimenta dedo-de-mo\u00e7a<\/strong>, sem sementes e picada (opcional, para quem gosta de um toque picante)<\/li>\n<li><strong>1\/4 de x\u00edcara de coentro fresco<\/strong>, picado<\/li>\n<li><strong>Sal a gosto<\/strong><\/li>\n<li><strong>Pimenta-do-reino a gosto<\/strong><\/li>\n<li><strong>1 abacate<\/strong>, cortado em cubos (opcional, para acompanhar)<\/li>\n<li><strong>Chips de tortilla<\/strong> ou <strong>torradas<\/strong> para servir<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esses ingredientes frescos e saborosos s\u00e3o essenciais para criar o ceviche aut\u00eantico, que combina a acidez do lim\u00e3o com a frescura do peixe e a croc\u00e2ncia dos acompanhamentos. Prepare-se para surpreender seu paladar!<\/p>\n<h2>M\u00e9todo de Preparo do Ceviche<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/metodo-de-preparo-do-ceviche.jpg' alt='M\u00e9todo de Preparo do Ceviche' title='M\u00e9todo de Preparo do Ceviche' \/><\/p>\n<p>Para preparar o <strong>Ceviche Mexicano<\/strong>, siga este passo a passo:<\/p>\n<ol>\n<li>Em uma tigela grande, coloque os <strong>cubos de peixe<\/strong> fresco.<\/li>\n<li>Adicione o <strong>suco de lim\u00e3o<\/strong> sobre o peixe, garantindo que todos os peda\u00e7os estejam bem cobertos. O \u00e1cido do lim\u00e3o \u00e9 fundamental, pois cozinha o peixe. Deixe marinar por cerca de 15 a 20 minutos.<\/li>\n<li>Enquanto o peixe marinha, em outra tigela, misture a <strong>cebola roxa<\/strong> fatiada, o <strong>tomate<\/strong> picado e a <strong>pimenta dedo-de-mo\u00e7a<\/strong> (se desejar um toque picante).<\/li>\n<li>Ap\u00f3s o tempo de marinada, adicione a mistura de legumes ao peixe. Misture bem para incorporar todos os sabores.<\/li>\n<li>Adicione o <strong>coentro fresco<\/strong> picado, o <strong>sal<\/strong> e a <strong>pimenta-do-reino<\/strong> a gosto. Misture novamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem temperados.<\/li>\n<li>Se desejar, adicione os <strong>cubes de abacate<\/strong> e misture delicadamente, para n\u00e3o desmanch\u00e1-los. O abacate traz cremosidade ao prato.<\/li>\n<li>Sirva o ceviche em ta\u00e7as ou pratos fundos, acompanhado de <strong>chips de tortilla<\/strong> ou <strong>torradas<\/strong>, para uma deliciosa apresenta\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Saboreie seu ceviche imediatamente, pois ele \u00e9 melhor fresco!<\/p>\n<h2>Dicas para o Melhor Ceviche Mexicano<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/dicas-para-o-melhor-ceviche-mexicano.jpg' alt='Dicas para o Melhor Ceviche Mexicano' title='Dicas para o Melhor Ceviche Mexicano' \/><\/p>\n<p>Para fazer o <strong>melhor Ceviche Mexicano<\/strong>, aqui est\u00e3o algumas dicas essenciais que ir\u00e3o real\u00e7ar o sabor e a apresenta\u00e7\u00e3o do seu prato:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Use peixe fresco:<\/strong> A frescura do peixe \u00e9 crucial. Peixes como robalo, til\u00e1pia ou linguado s\u00e3o os mais recomendados.<\/li>\n<li><strong>Marinar na hora certa:<\/strong> Deixe o peixe marinar no suco de lim\u00e3o por 15 a 20 minutos apenas. Um tempo excessivo pode deixar o peixe excessivamente &#8220;cozido&#8221;.<\/li>\n<li><strong>Ingredientes de qualidade:<\/strong> Dedique-se a escolher os ingredientes mais frescos. Legumes crocantes e ervas frescas fazem toda a diferen\u00e7a.<\/li>\n<li><strong>Experimente diferentes temperos:<\/strong> Al\u00e9m do sal e pimenta-do-reino, experimente adicionar um toque de molho de pimenta ou temperos ex\u00f3ticos para personalizar seu ceviche.<\/li>\n<li><strong>Evite conservar por muito tempo:<\/strong> Ceviche \u00e9 melhor consumido fresco. Evite guardar sobras por mais de um dia na geladeira.<\/li>\n<li><strong>Apresenta\u00e7\u00e3o:<\/strong> Sirva o ceviche em ta\u00e7as ou pratos fundos. Decore com fatias de lim\u00e3o, coentro fresco e pimenta para um toque especial.<\/li>\n<li><strong>Harmoniza\u00e7\u00e3o:<\/strong> O ceviche combina maravilhosamente com bebidas refrescantes, como cerveja clara ou \u00e1gua com g\u00e1s. Experimente!<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Curiosidades sobre o Ceviche Mexicano<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/curiosidades-sobre-o-ceviche-mexicano.jpg' alt='Curiosidades sobre o Ceviche Mexicano' title='Curiosidades sobre o Ceviche Mexicano' \/><\/p>\n<p>O <strong>Ceviche Mexicano<\/strong> \u00e9 um prato cheio de hist\u00f3ria e cultura. Aqui est\u00e3o algumas <strong>curiosidades<\/strong> que voc\u00ea talvez n\u00e3o conhe\u00e7a:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Origem Antiga:<\/strong> O ceviche \u00e9 acreditado ter suas ra\u00edzes nas civiliza\u00e7\u00f5es pr\u00e9-colombianas, com influ\u00eancias dos ind\u00edgenas do Peru.<\/li>\n<li><strong>Lim\u00e3o e \u00e1cido:<\/strong> O ceviche brasileiro geralmente usa lim\u00e3o, mas em outros pa\u00edses, como o Peru, o lim\u00e3o tahit\u00ed \u00e9 comum. Cada tipo de lim\u00e3o traz um sabor \u00fanico.<\/li>\n<li><strong>Variedades:<\/strong> Existem muitas varia\u00e7\u00f5es, podendo incluir ingredientes como abacate, frutas tropicais e at\u00e9 mesmo abacaxi, al\u00e9m do peixe fresco.<\/li>\n<li><strong>Nome Peculiar:<\/strong> O nome \u201cceviche\u201d pode ter origem da palavra \u201cescabeche\u201d, referindo-se ao processo de conserva\u00e7\u00e3o do peixe em \u00e1cido.<\/li>\n<li><strong>Dia do Ceviche:<\/strong> O Peru celebra o Dia do Ceviche em 28 de junho, homenageando este prato t\u00e3o querido na cultura local.<\/li>\n<li><strong>Rico em Nutrientes:<\/strong> O ceviche \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, rico em prote\u00ednas e muitas vitaminas, devido aos ingredientes frescos utilizados.<\/li>\n<li><strong>Status Mundial:<\/strong> O ceviche ganhou destaque internacional e \u00e9 uma iguaria apreciada em diversos pa\u00edses, com in\u00fameras adapta\u00e7\u00f5es locais.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ceviche Mexicano vs. Ceviche Peruano<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/ceviche-mexicano-vs-ceviche-peruano.jpg' alt='Ceviche Mexicano vs. Ceviche Peruano' title='Ceviche Mexicano vs. Ceviche Peruano' \/><\/p>\n<p>Quando se trata de ceviche, existem  diferen\u00e7as significativas entre o <strong>ceviche mexicano<\/strong> e o <strong>ceviche peruano<\/strong>. Vamos explorar essas diferen\u00e7as fundamentais:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ingredientes:<\/strong> O ceviche peruano frequentemente usa <strong>lim\u00e3o tahit\u00ed<\/strong>, enquanto o ceviche mexicano utiliza principalmente <strong>lim\u00e3o<\/strong> comum. Al\u00e9m disso, o ceviche mexicano pode incluir <strong>abacate<\/strong> e <strong>tortilhas<\/strong> como acompanhamentos, enquanto o peruano se concentra na marinada e no peixe.<\/li>\n<li><strong>Tipos de Peixe:<\/strong> Ambos podem ser feitos com peixes brancos, mas o ceviche peruano \u00e9 famoso por usar <strong>linguado<\/strong> ou <strong>robalo<\/strong>, enquanto o ceviche mexicano pode usar op\u00e7\u00f5es locais e frescas.<\/li>\n<li><strong>Condimentos:<\/strong> O ceviche mexicano muitas vezes \u00e9 servido com <strong>pimenta dedo-de-mo\u00e7a<\/strong> e <strong>coentro<\/strong> fresco, dando um toque mais ousado. O ceviche peruano tende a ser mais suave e equilibrado em sabores.<\/li>\n<li><strong>Apresenta\u00e7\u00e3o:<\/strong> A apresenta\u00e7\u00e3o do ceviche peruano \u00e9 mais minimalista, valorizando os ingredientes e a textura do peixe. J\u00e1 o ceviche mexicano \u00e9 frequentemente decorado de forma mais colorida e vibrante, adicionando elementos como <strong>cebola roxa<\/strong> e <strong>tomate<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Tempo de Marinada:<\/strong> O ceviche peruano \u00e9 frequentemente deixado para marinar por mais tempo, resultando em um peixe mais &#8216;cozido&#8217; pelo lim\u00e3o. O ceviche mexicano \u00e9 tipicamente marinado por um per\u00edodo menor, preservando mais a textura do peixe.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ambos os pratos s\u00e3o deliciosos e t\u00eam seus pr\u00f3prios seguidores, refletindo as culturas e tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias de seus pa\u00edses de origem.<\/p>\n<h2>Como Servir o Ceviche Mexicano<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/como-servir-o-ceviche-mexicano.jpg' alt='Como Servir o Ceviche Mexicano' title='Como Servir o Ceviche Mexicano' \/><\/p>\n<p>Servir o <strong>Ceviche Mexicano<\/strong> de forma atraente \u00e9 essencial para impressionar seus convidados. Aqui est\u00e3o algumas dicas sobre como apresentar esse prato delicioso:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Escolha a apresenta\u00e7\u00e3o:<\/strong> Use pratos fundos ou ta\u00e7as de vidro para servir o ceviche. Isso ajuda a destacar as cores vibrantes do prato.<\/li>\n<li><strong>Decora\u00e7\u00e3o:<\/strong> Decore com <strong>fatias de lim\u00e3o<\/strong>, ramas de <strong>coentro fresco<\/strong> e <strong>pimenta dedo-de-mo\u00e7a<\/strong> fatiada para adicionar cor e frescor.<\/li>\n<li><strong>Acompanhamentos:<\/strong> Sirva com <strong>chips de tortilla<\/strong> crocantes ou <strong>torradas<\/strong>, que complementam a textura do ceviche e oferecem um contraste saboroso.<\/li>\n<li><strong>Temperatura:<\/strong> O ceviche deve ser servido bem gelado. Mantenha-o na geladeira at\u00e9 o momento de servir para garantir que esteja fresco.<\/li>\n<li><strong>Por\u00e7\u00f5es:<\/strong> Prepare por\u00e7\u00f5es individuais para cada convidado, o que facilita a degusta\u00e7\u00e3o e torna a apresenta\u00e7\u00e3o mais elaborada.<\/li>\n<li><strong>Bebidas:<\/strong> Ofere\u00e7a bebidas que harmonizam bem com ceviche, como <strong>cervejas claras<\/strong>, <strong>vinhos brancos**<\/strong> ou <strong>\u00e1gua com g\u00e1s<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Com essas dicas, seu ceviche n\u00e3o s\u00f3 ser\u00e1 delicioso, mas tamb\u00e9m uma atra\u00e7\u00e3o visual no jantar!<\/p>\n<h2>Varia\u00e7\u00f5es do Ceviche Mexicano<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/variacoes-do-ceviche-mexicano.jpg' alt='Varia\u00e7\u00f5es do Ceviche Mexicano' title='Varia\u00e7\u00f5es do Ceviche Mexicano' \/><\/p>\n<p>O <strong>Ceviche Mexicano<\/strong> pode ter v\u00e1rias <strong>varia\u00e7\u00f5es<\/strong>, adaptando-se aos gostos e ingredientes locais. Aqui est\u00e3o algumas op\u00e7\u00f5es deliciosas para experimentar:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ceviche de Camar\u00e3o:<\/strong> Substitua o peixe por camar\u00f5es frescos. Cozinhe os camar\u00f5es rapidamente em \u00e1gua fervente antes de marin\u00e1-los no lim\u00e3o, adicionando sabores como abacate e coentro.<\/li>\n<li><strong>Ceviche de Polvo:<\/strong> O polvo \u00e9 uma escolha popular. Cozinhe o polvo at\u00e9 ficar macio antes de cort\u00e1-lo em peda\u00e7os e adicionar \u00e0 mistura de ceviche com cebola, tomate e lim\u00e3o.<\/li>\n<li><strong>Ceviche Tropical:<\/strong> Adicione frutas como mango ou abacaxi ao ceviche tradicional. Isso traz um toque doce que complementa o sabor do peixe e dos temperos.<\/li>\n<li><strong>Ceviche de Peixe Branco:<\/strong> Explore diferentes tipos de peixe branco, como til\u00e1pia ou linguado, variando o sabor e a textura do prato.<\/li>\n<li><strong>Ceviche com Frutas:<\/strong> Experimente misturar frutas c\u00edtricas como laranja ou grapefruit, que podem trazer uma nova dimens\u00e3o de sabor ao ceviche.<\/li>\n<li><strong>Ceviche Estilo Veracruz:<\/strong> Esta vers\u00e3o \u00e9 adornada com ingredientes t\u00edpicos da regi\u00e3o de Veracruz, incluindo piment\u00f5es, azeitonas e especiarias locais.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Essas varia\u00e7\u00f5es permitem que voc\u00ea brinque com os sabores e crie suas pr\u00f3prias interpreta\u00e7\u00f5es do ceviche mexica.<\/p>\n<h2>Obrigado por explorar o mundo do Ceviche Mexicano!<\/h2>\n<pEsperamos que voc\u00ea tenha aprendido muito e esteja pronto para preparar essa del\u00edcia em casa. O ceviche \u00e9 mais do que uma receita; \u00e9 uma experi\u00eancia deliciosa que traz a alegria da culin\u00e1ria mexicana para sua mesa.<\/p>\n<p>Se voc\u00ea gostou deste conte\u00fado, n\u00e3o esque\u00e7a de nos seguir nas redes sociais e ficar por dentro de mais receitas incr\u00edveis. Venha se juntar \u00e0 nossa comunidade de amantes da culin\u00e1ria no <a href='https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/'>Protal de Culin\u00e1ria Mestre das Receitas<\/a>! Estamos ansiosos para compartilhar mais dicas e pratos saborosos com voc\u00ea.<\/p>\n<h2>FAQ &#8211; Perguntas frequentes sobre Ceviche Mexicano<\/h2>\n<h3>O que \u00e9 Ceviche Mexicano?<\/h3>\n<p>O Ceviche Mexicano \u00e9 um prato refrescante feito com peixe fresco marinado em suco de lim\u00e3o, geralmente combinado com cebola, coentro e outras especiarias.<\/p>\n<h3>Quais os melhores tipos de peixe para fazer ceviche?<\/h3>\n<p>Peixes como til\u00e1pia, robalo e linguado s\u00e3o excelentes op\u00e7\u00f5es para fazer ceviche devido \u00e0 sua textura e sabor delicado.<\/p>\n<h3>Quanto tempo devo deixar o peixe marinando?<\/h3>\n<p>O ideal \u00e9 deixar o peixe marinar de 15 a 20 minutos, o suficiente para que o lim\u00e3o &#8216;cozinhe&#8217; o peixe sem deix\u00e1-lo excessivamente macio.<\/p>\n<h3>Posso adicionar outros ingredientes ao ceviche?<\/h3>\n<p>Sim, voc\u00ea pode personalizar seu ceviche com ingredientes como abacate, tomate, pimenta dedo-de-mo\u00e7a e at\u00e9 frutas tropicais para um toque especial.<\/p>\n<h3>Qual a diferen\u00e7a entre Ceviche Mexicano e Ceviche Peruano?<\/h3>\n<p>Embora ambos sejam deliciosos, o ceviche peruano geralmente tem um tempo de marinada mais longo e utiliza ingredientes como lim\u00e3o tahit\u00ed, enquanto o ceviche mexicano \u00e9 mais fresco e muitas vezes apresenta pimenta para dar um toque picante.<\/p>\n<h3>Como servir o ceviche?<\/h3>\n<p>O ceviche deve ser servido bem gelado, em ta\u00e7as ou pratos fundos, decorado com frutas c\u00edtricas, coentro e acompanhado de chips de tortilla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ceviche Mexicano \u00e9 uma iguaria refrescante e saborosa que conquistou o cora\u00e7\u00e3o dos amantes de frutos do mar. Confira a receita!<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":58726,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[940],"tags":[],"class_list":["post-42324","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinaria-mexicana","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42324"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42324\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/58726"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredasreceitas.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}